ハイウエイ ドライブの楽しみのひとつといえば、SA(サービスエリア)やPA(パーキングエリア)での食事やおみやげ。今回は、東北自動車道・佐野SA(下り)のグルメを紹介しよう。

2022年7月にリニューアルしたばかりのピカピカSA

画像: 2022年7月にリニューアルされた佐野SA(下り)。上り線のSAとは、階段で連絡されている。

2022年7月にリニューアルされた佐野SA(下り)。上り線のSAとは、階段で連絡されている。

東北自動車道を下って、埼玉を抜けて栃木に入るとすぐにあるのが佐野SA(下り)です。都心から1時間ちょっとという、日光や南東北方面に向かうときの休憩にほどよい場所にあることもあって、昔から利用者の多い人気のスポットです。

そんな佐野SA(下り)は、2022年7月にリニューアルされて、建屋が明るく広々となり、フード関係も一新しました。とはいえ、佐野といえば、やっぱり「佐野ラーメン」の人気は鉄板とか。そこで、あえて今回は「佐野ラーメンじゃない、うまいもん」を紹介したいと思います!

あっと驚く、ラーメンの麺を使ったスパゲティ!

画像: フードコートの「洋食 SANON」が提供する「佐野らーめんナポリタン」(1200円)。スープ付き。

フードコートの「洋食 SANON」が提供する「佐野らーめんナポリタン」(1200円)。スープ付き。

「佐野ラーメン」ではないのですが、ちょっと「佐野ラーメン」が入っている佐野SA(下り)のグルメが「佐野らーめんナポリタン」(1200円)。フードコートの「洋食 SANON」が提供するメニューです。見た目はスパゲティ ナポリタンと変わらないのですが、じつは麺に佐野ラーメンを使っているのです。佐野ラーメンは、大きな竹を使って、ぐいぐいと練り上げた、ちょっと太めのちぢれ麺が特徴です。「佐野らーめんナポリタン」で使うのは、手打ちでこそありませんが、基本は「佐野ラーメン」そのもの。普通のパスタ麺とは異なります。

さっそくパクリといただけば、麺はモチモチで、腰は強め。ケチャップ味は意外や控えめで、出汁がしっかりと効いています。食感は独特で、味も和風。とてもユニークですけれど、これがけっこうおいしい! たっぷりと入った野菜は甘く、半分にカットされたソーセージは親しみある味。全体としては、家庭料理のような雰囲気です。お子さんや女性を中心に、ジワジワと人気上昇中だそうですよ。

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