2025年5月のリニューアルで新店舗がオープン
東京から東北自動車道を北上すること、約2時間弱の地にあるのが那須高原SA（下り）。避暑地として人気の那須高原にあり、SAとしては地域の主要エリアとしてドラマチックエリア「那須・旬感リゾート」とも呼ばれています。「森の豊かなおもてなし」を提供する場として、ちょっと凝った内装も用意されています。
そんな那須高原SA（下り）は、2025年の5月にフードコートの一部をリニューアルするとともに、新しいお店がオープンしました。それが「NASU FOREST KITCHEN（ナス・フォレスト・キッチン）」です。今回は、その新しいお店と、レストラン「黄金色の豚」のメニューを紹介しましょう。
広い階段の上に建つ那須高原SA（下り）は、向かって左側にレストランとフードコート、右側にショッピングコーナーやコンビニなどがある。
看板メニューは地元食材を使ったチキンバーガー
「ナス・フォレスト・キッチン」はカフェ風の店舗で、バーガー類の提供がメインとなります。その中でも看板メニューとなっているのは「チキンバーガー＆ポテト」（1300円）。ポイントは、チキン（鶏肉）がバンズに挟まれているということです。一般的に、バーガーといえばビーフ（牛肉）を思い浮かべるはずで、実際、こちらのお店でもビーフのバーガーも扱っています。
那須高原SA（下り）のフードコート「NASU FOREST KITCHEN（ナス・フォレスト・キッチン）」にて提供される「チキンバーガー＆ポテト」（1300円）。
それでも看板メニューは、あえてチキン！ なぜかといえば、それは「地元の自慢の食材である『那須どり』を使っているから」なのです。那須どりとは、植物性の飼料を中心に開放鶏舎で育てられたニワトリのこと。とにかく健康である！ことが特長です。
そんな那須どりを使った「チキンバーガー＆ポテト」は、お肉の分厚さにまずビックリ。食べてみれば、そのおいしさに、もう一度ビックリします。しっかりと味が乗ったバンズと一緒にほおばれば、カリっとした衣の中のプリプリ＆ジューシーチキンという存在感ある主役を、ソースとバンズがおいしさをしっかりと引き立ててくれています。ボリュームもあって、満足感の高いメニューですよ。
2025年5月のリニューアルでフードコートにオープンした「NASU FOREST KITCHEN（ナス・フォレスト・キッチン）」。
