ドライブのおやつとおみやげにオススメしたい二品
関越自動車道を下って、藤岡JCT(ジャンクション)から上信越自動車道に入り、40kmほど山を登っていくと横川SA(下り)に着きます。軽井沢に向かう碓氷軽井沢ICの直前にあるSAです。
欧州風な三角屋根の建屋が目印であり、高崎駅で人気の「だるま弁当」(1300円)など、群馬県のおいしいものや特産品を数多く用意しています。ドライブの休憩時のちょっとした、おやつや群馬みやげを手に入れるのにもオススメしたいSAです。
今回、そんな横川SA(下り)に立ち寄ったら、ぜひとも味わっていただきたいテイクアウト グルメは、スイーツ風のスナックと和風スイーツ。どちらも横川SA(下り)だけの限定商品です。
人気沸騰でキッチンカーから常設のお店に
最初におすすめするのが、スイーツ&スナック「Happy Village」が販売する「エッグワッフル ケバブ風」(950円)。こちらのお店は、もともとキッチンカーからスタートしたのですが、あまりの人気の高さに常設店に昇格したというものです。
お店の主力商品は「エッグワッフル」で、甘いスイーツ系と食事にもなるスナック系の2系統が発売されています。「エッグワッフル」は、卵を使ったクレープ地のようなもの。スイーツ系の代表が「チョコ生クリーム」(600円)となりますが、今回は、あえてスナック系の「エッグワッフル ケバブ風」を紹介したいと思います。
調理は注文を受けてから。手早く、店内で「エッグワッフル」が焼き上げられます。ほんの数分で焼きあがった「エッグワッフル」に、蒸した鶏肉とレタス、そして甘辛のタレを載せて、丸めれば、できあがり! ケバブとワッフルが交じり合った、独特の香りが食欲をそそります。
ガブリとかぶりつけば、熱々でモチモチの「エッグワッフル」の生地のおいしさにうっとり。そしてケバブ風味の鶏肉に、おなかも満足。まるで調理パンのようで、小腹を満たすのにぴったりのスナックでした。