ハイウエイ ドライブの楽しみのひとつといえば、SA(サービスエリア)やPA(パーキングエリア)での食事やおみやげ。今回は小田原厚木道路の小田原PA(下り)のテイクアウトグルメを紹介しよう。

小田原で有名なカマスのフライ

画像: 小田原市民ならばご存じ、カマスを使ったフライの「カマスボー」(480円)。

小田原市民ならばご存じ、カマスを使ったフライの「カマスボー」(480円)。

もうひとつのおすすめが「カマスボー」(480円)。これは、地元・小田原で水揚げされる魚のカマスを使ったフライです。真ん中に串が刺してあっていて食べやすいのもポイント。地元の小田原では屋台でも販売されており、ご当地グルメとして高い認知度を誇っているとか。

手に持ってみれば、けっこうな大きさにビックリ。まずは、ソースも何もかけず、そのままガブリ! カマスといえば白身魚で淡泊な印象でしたが、フライになったことで味が凝縮。上品なお魚の旨味が口の中にジュワッと広がっていくようです。身が肉厚だということも特長でしょう。ソースをかけても、醤油をかけても、それぞれにカマスのおいしさが引き立ちます。アジフライが好きな人であれば、間違いなくリピーターになってしまうほどの満足度です。

骨が硬いことで知られるカマスですが骨抜き処理も施されて、ものすごく食べやすいので、魚好きはもちろん、魚が苦手な人でも食べやすいはず。ぜひともチェックして欲しいテイクアウトグルメです。(文・写真:鈴木ケンイチ/取材協力:中日本エクシス)

画像: 小田原PAではフードコートの店頭にて「小田原ちくわ天ドック」と「カマスボー」が販売されている。

小田原PAではフードコートの店頭にて「小田原ちくわ天ドック」と「カマスボー」が販売されている。

小田原厚木道路・小田原PA(下り)

●フードコート営業時間:6時00分~19時30分
※価格はすべて消費税込み、2025年12月時点のもので、今後変更となる可能性もあります。

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