ハイウエイ ドライブの楽しみのひとつといえば、SA（サービスエリア）やPA（パーキングエリア）での食事やおみやげ。今回は、東名高速・EXPASA足柄（下り）のグルメを紹介しよう。
SNS映えする、富士山をかたどったマーボー丼
フードコートの中華料理店「中華万里」が提供する「富士山マーボー チキンのせ」は名前のとおり、富士山をかたどったご飯が特徴。
もうひとつのオススメは、「富士山マーボー チキンのせ（1000円）」。こちらは、フードコートにある中華料理店「中華万里」のメニューです。
名前からもわかるように、ご飯を富士山のようにかたどったマーボー丼。おもしろいのは、チキンカツが載っていること。大きなご飯の富士山に負けない、大きな存在感をキチンカツが発しています。ちなみに、こちらのお店でチキンカツを使うのは、このメニューのみ。また、ご飯を富士山のように盛りつけるのも、このメニューだけ。なんとも特別感のある一皿です。
さっそく麻婆豆腐からいただけば、「あんまり辛くない」というのが第一印象。とはいえ、中国産の「紅花椒」と「青花椒」をブレンドした「花椒油（ホアジャオユ）」などの香辛料の香りはしっかり。ちゃんとした麻婆豆腐ですね。続いてキチンカツにかじりつけば・・・、サクサクで塩と胡椒がしっかり効いています。さっぱりとした鶏肉のうまみに、塩と胡椒、そして麻婆豆腐が、意外なまでの相性の良さ。ご飯のおかずにぴったり。
そして、食べ進めるほどに気づくのはボリューム感。チキンカツが大きいだけでなく、ご飯の量もけっこうありました。おいしいだけでなく、満腹感も得られ、そのうえSNS映えもOKという、なんともコスパの良いメニュー！ お腹が空いているときは、ぜひとも、選択肢の一番に選んでください。（文と写真：鈴木ケンイチ）
東名高速・EXPASA足柄（下り）
●営業時間
「足柄の森レストラン」：11時～21時（ラストオーダーは20時半）／
土日祝は7時～21時（ラストオーダーは20時半）
「中華万里」：24時間
※コロナ禍の影響により、営業時間が変更になる場合があります。
