ハイウエイ ドライブの楽しみのひとつといえば、SA（サービスエリア）やPA（パーキングエリア）での食事やおみやげ。今回は中央自動車道・駒ヶ岳SA（下り）のグルメを紹介しよう。
こだわりの信州みそを使用した人気ラーメン
駒ヶ岳SA（下り）フードコートで人気の「もやしみそラーメン」（980円）。
もうひとつの名物メニューが、フードコートで提供されている「もやしみそラーメン」（980円）です。
このラーメンのこだわりポイントは、味噌。地元の醸造所に赴き、オリジナルの信州味噌を用意してもらったそうです。「野菜がおいしくなるような、そして麺が甘く感じるような味噌としてもらいました」と料理長さん。大豆だけでなく、香味野菜も材料に使った特別な味噌を作ってもらっているというのです。
さっそくいただいてみれば、まず、スープのおいしさに感動！ 甘味とコクが効いているのに、トータルではサッパリ味。名前にあるように、たっぷり盛られたもやしとニラが麺を引き立てます。またコショウの効いた豚肉も、ほどよいアクセント。これは最後の一滴までスープを飲み干してしまう系の一杯といえます。人気が高いのも納得のおいしさでした。
長野南部エリアの鉄板グルメは「駒ヶ根ソースかつ丼」ですが、それにも負けない駒ヶ岳SA（下り）の名物グルメも、しっかりとある！ そんなことを知ることができた取材となりました。（文：鈴木ケンイチ、写真：中日本エクシス、鈴木ケンイチ／取材協力：NEXCO中日本）
駒ヶ岳SA（下り）のレストランは、本建屋に入って左手にある。
中央自動車道・駒ヶ岳SA（下り）
●営業時間
レストラン：11時～21時
フードコート：24時間
※コロナ禍の影響により、営業時間が変更になる場合があります。
価格等は、2023年6月末時点のものとなります。
