ハイウェイ ドライブの楽しみのひとつといえば、SA（サービスエリア）やPA（パーキングエリア）での食事やおみやげ。今回は関越自動車道の高坂SA（上り）のグルメを紹介しよう。
安心＆確実な大定番の背脂豚骨醤油ラーメン
高坂SA（上り）のフードコートにあるラーメン専門店「らあめん花月嵐」で販売されている「嵐げんこつラーメン醤油」（840円）。
続いては、こちらも高坂SA（上り）での大定番メニュー。それがフードコートにあるラーメン専門店「らあめん花月嵐」の「嵐げんこつラーメン醤油」（840円）です。ニンニクと背脂を煮込んだ豚骨ベースの醤油味のスープに中太麺を組み合わせた、超定番の一杯です。
まず、スープをそっとレンゲですくえば、うっすらと浮かんだ背脂がキラキラと光っています。しっかりとニンニクと豚骨の味を感じさせてくれますが、意外と後味はさっぱり。この切れ味のよい、濃厚なうま味が人気の理由と言えるでしょう。ぐいぐいと食が進みます。また、ドンブリの真ん中に盛られたニンニク味噌を使えば、味が変わって、さらに食欲が刺激されます。気がつけば、あっという間に完食してしまいました。
ベーシックな味ですが、「らあめん花月嵐」では人気ナンバーワンのメニューというのも納得できるもの。迷ったときこそ、ド定番がおすすめ！ そんな安心・確実なおいしい一杯といえるでしょう。（文と写真：鈴木ケンイチ／取材協力：ネクセリア東日本）
明るく広いフードコートの店内。併設のレストランでは、以前に紹介したカレーのバイキングも行われている。
関越自動車道・高坂SA（上り）
●営業時間
道なか食堂げんき：24時間
ラーメン専門店「らあめん花月嵐」：10時～23時
※コロナ禍の影響により、営業時間が変更になる場合があります。
価格等は、2024年5月時点のものとなります。
