サッパリ味なのに腹持ち十分。バリエーションも豊富
「肉麺『右衛門』」の看板メニューのひとつとなる「豚つけそば」（1034円）。他に、うどんバージョンと、温かい汁バージョンも用意されている。
続いては「肉麺『右衛門』」の看板メニューのひとつである「豚つけそば」（1034円）です。どんな料理かといえば、ネーミングのとおり、そばにたっぷりのお肉をのせたもの。そばだけではなく、うどんも用意されています。また、お肉も豚肉だけではなく、牛肉と鶏肉も用意されています。さらに、つけ麺だけでなく温かい汁ものの麺もあります。つまり、（豚肉／牛肉／鶏肉）×（そば／うどん）×（つけ麺／かけ麺）という、3つをかけあわせたワイドバリエーションを誇っているのです。
そんなバリエーションの中で「豚つけそば」はトップクラスの人気メニューだそうです。茹でたてのそばと、豊かな香りのつけ汁だけでも十分においしいのですが、つけ汁につけたお肉のおいしさも格別です。素材のおいしさが勝利の秘訣でしょう。しかも、味はさっぱりしていますが、食べ終わるとけっこうな満足感があります。
これは、そばにたっぷりとお肉がのせられているからでしょう。「そばだけじゃ、もの足りない」と思われる人も満足できるはず。お店の方いわく「途中でトッピングのタマゴを割り入れて絡めると、さらにおいしくなります！ 最後まで飽きない肉そばをお楽しみください」とか。
千葉と東京を結ぶ大動脈のひとつとなる京葉道路。そこに位置するパサール幕張（上り）のおすすめグルメは、さっといただけるドンブリと、おそばでした！（文と写真：鈴木ケンイチ／取材協力：ネクスコ東日本エリアトラクト）
パサール幕張（上り）は建屋の中央に天窓があり、明るい広場のようにフードコートが配置されている。
京葉道路・パサール幕張PA（上り）
●営業時間
「天丼と海鮮丼『波止場食堂』」：11時～22時（ラストオーダー21時半）
「肉麺『右衛門』」：６時～22時（ラストオーダー21時半）
※価格は、すべて消費税込みです。
価格等は、2025年2月時点のものとなります。
