月刊ホリデーオート

【ドライブグルメ】東名高速道路・港北PA下り「発酵熟成肉和牛ローストビーフ丼」【第12回】

首都高からもほど近い、東名高速道路・港北パーキングエリア。ここで食べられるのが、いま流行りの「熟成肉」。新技術で高価な食材「熟成肉」が身近になりました。モータージャーナリストの鈴木ケンイチ氏がレポートします。最新技術と工夫で、コスパ最高の美味しさ「熟成肉」をご存じでしょうか？欧米では昔からある食材で、お肉を長時間かけて熟成させることで美味しさをアップさせたものです。お肉を熟成させるには1カ月以上の時間が必要であったり、品質をキープすることが難しいなど、いくつかの問題があり、日本では、なかなか普及していない食材です。その問題を新技術が解決しました。明治大学とフードイズム社による産学...

ホリデーオート編集部 @ Webモーターマガジン

月刊ホリデーオート CAR ドライブグルメ

【試乗】ホンダステップワゴンスパーダにハイブリッドを搭載して上質に

2017年9月28日、ホンダ（本田技研工業）はステップワゴン（STEP WGN）をマイナーチェンジして発売。市場からの要望の大きかった「ハイブリッド」をスパーダに追加した。クラストップの燃費と動力性能は、ミニバン激戦区のライバルたちに大きなアドバンテージになりそうだ。

ホリデーオート編集部 @ Webモーターマガジン

ミニバン試乗 CAR 月刊ホリデーオートホンダ HONDA ハイブリッドステップワゴン STEP WGN スパーダ

【試乗】13年のブランクを経て・・・ハイラックスが帰ってきた！

久しぶりに新型のピックアップトラックが日本市場に投入された。ハイラックスとしては実に13年越しのフルモデルチェンジとなる。今回はオンロードと簡易オフロードコースで、その実力を試す！

ホリデーオート編集部 @ Webモーターマガジン

試乗トヨタハイラックス月刊ホリデーオート CAR

【ニュース】アストンマーティン、世界最大のディーラーを東京にオープン　2017年11月1日

アストンマーティンは、ランドマーク・ディーラーとなる「アストンマーティン東京」を、港区北青山にオープンし、正式に営業を開始した。

ホリデーオート編集部 @ Webモーターマガジン

ニュース CAR 月刊ホリデーオート月刊MotorMagazine アストンマーティンショールーム

【試乗】スバルの技術が導入されたボーイング787に試乗？してきました！

スバルがメディアに向けてさまざまな技術や施設の見学、試乗などを行う｢テックツアー｣。今回は、スバルが開発に携わったボーイング 787に試乗?してきた。

篠原政明 @ Webモーターマガジン

試乗 CAR 月刊ホリデーオートスバルボーイング BRZ

【試乗】ルノー・トゥインゴGT「R.S.の血をひく小粋なスポーツモデル」2017年10月

2017年の10月19日から、200台限定で発売開始された、新型ルノー・トゥインゴGT。性能向上させた0.9L直3ターボエンジンをリアに搭載。5速マニュアルで駆動させる。カワイイ姿だが、あの「ルノー・スポール」が手がけた純粋のスポーツモデルだ。

ネギシマコト @ Webモーターマガジン

試乗ルノートゥインゴGT CAR 月刊ホリデーオート

【イベント】スバル研究実験センター美深試験場に行ってきました！

スバル研究実験センター美深(びふか)試験場の新設テストコースのニュースは先日紹介したが、コースを見学･試走するできたので、そのレポートをお届けしよう。

篠原政明 @ Webモーターマガジン

テクノロジー CAR 月刊ホリデーオートスバル

【試乗】ノートe-POWERが、安全運転支援装備を搭載して魅力倍増！

2016年11月に登場以来、高人気を続けている日産ノートe-POWER。2017年9月の一部改良で安全運転支援装備を採用したので、さっそく試してみることにした。

篠原政明 @ Webモーターマガジン

試乗 CAR 月刊ホリデーオート日産ノート e-POWER 一部改良運転支援

【ニュース】全部で450台！ 329馬力のスバルWRX STI「S208」を期間＆台数限定で発売

スバルとSTIが共同開発したWRX STIの高性能バージョン「S208」が10月25日に発表された。総生産台数は全部で450台、10月26日〜11月12日の期間限定で受注する（応募者多数の場合は抽選）。

ホリデーオート編集部 @ Webモーターマガジン

ニュース新車東京モーターショー東京モーターショー2017 スバル月刊ホリデーオート CAR WRX

【ニュース】三菱、デリカ D：5の特別仕様車「シャモニー」を発売　2017年10月26日

三菱自動車は、ミニバンのデリカ D：5に、発売10周年を記念した冬の特別仕様車「CHAMONIX（シャモニー）」を設定し、全国の系列販売会社を通じて10月26日から販売を開始した。

ホリデーオート編集部 @ Webモーターマガジン

ニュース CAR 月刊ホリデーオート三菱デリカ特別仕様車

【ニュース】スバル、北海道・美深試験場に「高度運転支援技術テストコース」を新設　2017年10月23日

スバルは、北海道中川郡美深町にあるスバル研究実験センター美深(びふか)試験場に、高度運転支援技術のためのテストコースを新設した。

ホリデーオート編集部 @ Webモーターマガジン

ニュース CAR 月刊ホリデーオートスバルテストコーステクノロジー

新旧対決　ホンダS660とビートをガチで比べてみた【その3】走りはどう？

2015年に登場したS660。専用の6速MTやミッドシップレイアウトなど、ホンダ・スポーツのDNAを具現化した1台だが、そのコンセプトは四半世紀前に登場したビートに端を発する。第3回、最終回は、その走りを比べてみた。

ネギシマコト @ Webモーターマガジン

試乗ホンダ S660 ビート月刊ホリデーオート CAR

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